夏はアイスを極めろ!
今話題の、
EMジェラートアイスミルク食べちゃいました★
冷凍庫でしっかり冷やしていたものを、更に冷えたグラスに盛ると・・・。
こんなにオシャレ!暑~い夏を目から涼しくしてくれます♪
私は抹茶味を頂きました。
EMジェラートアイスミルクは、卵を使っていないアイス。つまり勝負は「素材の味」と「牛乳の味」にかかってくるんです。
それに卵が入っていないなら、卵アレルギーの子どもでも安心して、夏に美味しいアイスを食べられるって事ですよね♪
ハイビスカスのプリントされた、カップもいかにも「夏!」。
溶けてしまう前に、早速食べちゃいました。
スプーンにすくって口に運ぶと、ちゃんと「抹茶味」。
何を当たり前の事を!な発言ですが、ホントにそう感じたんです。
だって今まで食べた事のある抹茶味のアイスは、
甘すぎたり
抹茶の味がほんの少ししかしなかったり
逆に苦味ばっかりが強調されてしまっていたり
そんな物が多かったのだけれどコレは違う!!
きちんと素材の味が生かされているんです。
かと言ってアイス本来の、甘みとまろやかさが消される訳でもなく。
二つの味を足し算どころか、掛け算した味に!
あぁ、こういう味が「高級な味」って言うのかな~とふと、思ってみたり。
普段コンビニやスーパー、バスキンロビンスなんかの味に慣れている私でも、ちゃんと「美味しい」って判る味でした。
後味も爽やかで夏にピッタリ!次から次へと進むスプーンに、誰より自分が一番驚いていましたが。本当に美味しいものってやっぱり食が進みますね!・・・・・・その夜体重計に乗ろうとした時に思わず躊躇ってしまったほどです。
思わず和装して、風鈴の音を聞きながら、縁側で食べたくなっちゃったり(笑)。そんな美味しいお抹茶を頂いている気分で、あっという間に完食。
今まで食べた事のあるアイスとはひと味も、ふた味も違う。そう感じたアイスでした。
忙しく暑い夏だからこそ。せめておやつの時間にはのんびり、リゾート気分を味わいませんか?
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EMジェラートアイスミルク
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